Lu7ミーティングday＋ベジブロス他長文

こんにちは。るなです。

今日はLu7「昨今の活動に関して」のミーティングでした。

なんだか先の方まで考えてアタフタしておりましたが、

栗氏的には

「とりあえず町Jazzを無事終えてから、１つ１つ片付けようよ」

というようなテイストらしく。

今年は夏の5thRecやら秋のPROG FLIGHTやら、

例年よりライブの本数は多くないはずなのですが、

結構色々、のしのしとのしかかってきている状況！

いかがお過ごしですか！がんばってます！！

まあそれはそうと、今日入店したカフェが

いっじょーーーーーーに（←異常に）

居心地がよく、今までの人生の中でもBest10、いやBest5くらいに

入るのではという程、最強のお店でした。

ハッシュタグをつけて写真をアップすると5%OFF、

詳しくはスタッフまで、と書いたボードがあったのですが、

なんとなく勇気が出なくて、聞けなかった

多分、次回のLu7ミーティングでもここに行くと思います、

と、いうくらい気に入りました！

以前から気になっていたバターコーヒー！！

予想よりもバターは主張していない感じですね。

飲みやすいと思います。

店内装飾も実にすてきだ

多分、結構ふつうに珍しい2shot。

ライブ以外でこういう写真、昨今なかったかもな

さてさて。最近、ここの更新頻度が若干落ちていたので

ネタがたまってます。

ベジブロスに初挑戦

詳しい素性はあまり調べてないので、わかっておりませんが、

野菜クズ（できれば１０品目は欲しい）を弱火で３０分煮て作る、

要するに野菜の出汁ですよね。

強火にすると野菜が煮崩れるので、ひたすら弱火で。

��０分後、ザルで漉すと

こんな感じ。

今回は赤カブを入れたので、それの色がよく出ているのかな。

それでピンクっぽいのかもしれん。

和洋、色々なお料理に使うことができる出汁だそうなので、

今日は冷や汁にトライしてみようと思っています！

そうだ。あちこちでちょいちょいお知らせしておりましたが、

町Jazz、出演アーティスト一覧が発表になりましたね